北京百花蜂业科技发展股份公司迈出申遗步伐

市社所属北京百花蜂业科技发展股份公司是中华老字号企业，自2011年非遗项目立项后，积极配合有关部门对公司传统蜜蜂养殖、蜂蜜加工和检验技艺进行了整理，对其传承脉络进行了梳理，对与之相关的民俗和文化渊源进行了挖掘，做了大量深入、细致的基础性工作。近日，在北京市大兴区文化馆主持召开的大兴区第三批非遗项目专家论证会上，该公司申报的“北京百花蜂蜜传统加工技艺”全票通过专家审定，入选大兴区第三批非遗项目名录并推荐申报北京市非遗项目。